红油、辣椒油有什么区别？

红油、辣椒油有什么区别？不少人在网上搜菜谱学做菜肴的时候，经常有看到这两种材料，不过很多人都不知道红油、辣椒油到底是什么，又有什么不同，下面让我们一起去看看吧。

调稀芝麻酱，用冷水还是用开水？

说到芝麻酱，很多人爱吃，特别是在外面吃火锅时，我们自己调蘸料，芝麻酱是最招人喜欢的酱料之一，好多人都要给自己碗里舀两勺

探索芝麻油的身世

芝麻油，因取自芝麻的种子，故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味

芝麻酱的10种酱料变化配方，凉拌菜涮锅烧菜都可用

芝麻酱500克、火锅底料1袋(约150克)、香樁芽、郫县豆瓣酱、鲜青尖椒各50克、泡野山椒、酥花仁碎各50克、豆豉、熟芝麻各50克、泡红椒、生姜各25克

麻油，香油，芝麻油到底都有什么区别？下次使用可别再搞混了

在我们的厨房中，油的使用频率是非常的高的，而且我们在平时可以使用的油特别的多，除了炒菜用的油以外，还有麻油，香油，芝麻油，而对于麻油，香油

火锅店用芝麻酱调制方法，看了你也会

1、先将芝麻酱，韭菜花酱，豆腐乳（捣烂）加高汤搅到淡灰白色的糊状，加入蚝油搅匀。
2、食用时，可加入大蒜，香菜。